蔡百祥，男，1990年6月生，校聘副教授，硕士研究生导师。上海中医药大学中药学博士，中国科学院昆明植物研究所药学博士后，近年来以第一作者或通讯作者发表研究论文10余篇，主持或参与国家自然科学基金、安徽省自然科学基金等国家和省部级项目5余项。主要承担《中药分析学》、《仪器分析》等课程的教学工作。
主要研究方向：中药化学成分及其品质评价研究工作。
一、主要教育工作经历
2023.1-至今，安徽中医药大学药学院药物分析系，校聘副教授
2020.7-2022.12，中国科学院昆明植物研究所，药学博士后
2017.9-2020.6，上海中医药大学，理学博士
二、近年来主持科研项目
1、国家中医药管理局重点学科开放课题（HKDCCM2024012），主持，在研。
2、安徽省高等学校科学研究项目（2023AH050775），主持，在研。
3、安徽中医药大学校级人才支持计划（2023rczd008），主持，在研。
三、近年来论著情况
（一）代表性论文
1）Cai, Baixiang; Song, Leixing; Hu, Haijun; Han, Zhuzhen; Zhou, Yue; Wang, Zhengtao; Yang, Li; Structures and biological evaluation of phenylpropanoid derivatives from Dendrobium Sonia, Natural Product Research, 2021, 35(23): 5120-5124.
2）Cai, Baixiang; Cai, Xinyin; Xu, Tao; Wang, Jutao; Yu, Yang; Structures and AntiInflammatory Evaluation of Phenylpropanoid Derivatives from the Aerial Parts of Dioscorea polystachya, International Journal of Molecular Sciences, 2022, 23(18): 10954.
3）Cai, Baixiang; Yue, Jingyi; Xu, Tao; Wang, Jutao; Yu, Yang; Novel Benzofuranoid Norlignans from the Aerial Parts of Asparagus cochinchinensis and Their Biological Activity, Heterocycles, 2022, 104(11): 2046-2052.
4）Yue, Jingyi; Zhang, Nan; Xu, Tao; Wang, Jutao; Cai, Baixiang*; Yu, Yang*; Phenylpropanoid Derivatives from the Tuber of Asparagus cochinchinensis with Anti-Inflammatory Activities, Molecules, 2022, 27(22): 7676.
5）Yu, Yang; Zhang, Jiexin; Yue, Jingyi; Xu, Tao; Wang, Jutao*; Cai, Baixiang*; Lignan glycosides from the stems of Stephania cepharantha, Phytochemistry Letters, 2023, 53, 31-36.
6）Yang, Yonghui; Yu, Yang; Zhang, Shuting; Cai, Baixiang*; Wang, Jutao*; Structurally Diverse Terpenoids from the Resins of Populus euphratica, Records of Natural Products, 2023, 17(6): 1006-1013.
7) Yang, Yong-Hui; Zhu, Zhi-Hua; Ding, Lan; Cai, Bai-Xiang; Wang, Ju-Tao; Zheng, Han; Yu, Yang; Discovery of rearranged tigliane-type diterpenoids from Euphorbia ebracteolate, Tetrahedron, 2024, 157, 133963.
8）Lan Ding; Yang Yu; Ling Zhang; Shuang-Ying Gui; Ju-Tao Wang; Bai-Xiang Cai*; Structures and Biological Evaluation of 8,4′-oxyneolignans from the Roots of Platycodon grandiflorus, Records of Natural Products, 2025, 19(3): 296-301.
（二）参编教材
1.《中药分析学》云教材，辽宁科学技术出版社，副主编
2.《仪器分析实验》，中国科学技术大学出版社，编委
3.《仪器分析》，中国中医药出版社，编委
四、指导研究生情况
指导在读研究生4名。
五、联系方式
邮 箱：caibx@ahtcm.edu.cn
通讯地址：安徽中医药大学药学院
