导师简介-朱富成

发布者:研究生院 发布时间:2022-11-15 浏览次数:



朱富成,男,安徽六安人,1988年09月出生,博士,副教授。现任皖西学院人事处副处长(挂),皖西学院生物与制药工程学院制药工程教研室主任,中国生物工程学会终身会员,中药学专业硕士生导师主持和参与国家自然科学基金、安徽省自然科学基金等项目10余项,在Food Chemistry,Journal of Agricultural and Food Chemistry等期刊发表文章20余篇,主要研究方向为分子酶学工程、中药生物技术、中药资源与品质


1.近五年主持科研项目情况:

1.国家自然科学基金青年项目:半理性设计肽合成酶PT121双结合域解除底物抑制的分子机制研究,2023-2025,主持

2.安徽省自然科学基金青年项目:基于功能模块共进化的蛋白酶结合域分子改造研究,2020-2022,主持

3.安徽省博士后科研项目:基于糖谱法构建霍山石斛全产业链质量控制体系研究,2020-2022,主持

4.安徽省高校自然科学研究项目:葡萄糖异构酶构建及功能糖高效制备应用研究,2019-2021,主持

5.皖西学院博士后科研项目:白及多糖水凝胶制备及其性能研究,2019-2021,主持

6.皖西学院校级重点项目:白及多糖提取工艺优化及其功能性研究,2018-2020,主持

7.皖西学院高层次人才科研项目:基于葡萄糖异构酶定向改造高效制备果浆的应用研究,2018-2021,主持


2.近年来代表性学术论文(限5篇)

1.Zhu FC, Li GS, Wei PP, et al. Rational engineering of a metalloprotease to enhance thermostability and activity. Enzyme and Microbial Technology, 2023, 162: 110123.

2.Zhu FC, Deng H, He XM, et al. High-level expression of Thermobifida fusca glucose isomerase for high fructose corn syrup biosynthesis, Enzyme and Microbial Technology, 2020, 135:No. 109494.

3.Zhu FC, He BF, Deng H, et al. Improvement in organic solvent resistance and activity of metalloprotease by directed evolution, Journal of Biotechnology, 2020, 309:68-74.

4.Zhu FC, Jiang TY, Wu B, et al. Enhancement of Z-Aspartame synthesis by rational engineering of metalloprotease, Food Chemistry, 2018, 253:30-36.

5.Zhu FC, Liu F, Wu B, et al. Efficient extracellular expression of metalloprotease for Z-aspartame synthesis. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2016, 64 (51):9631-9638.


3.近年来厅级以上奖励情况

1.安徽省教学成果二等奖,2022

2.中国商业联合会科技进步一等奖,2019


4.联系方式

电子邮箱:fucheng323@163.com