蔡标，男，博士，教授，博士生导师，博士后合作导师，国家中医药管理局首届青年岐黄学者，安徽省杰青项目获得者，江淮英才培养计划杰出项目人才，安徽省教学名师，中西医临床医学国家级一流本科专业建设点负责人，《生物化学》国家级线上一流本科课程负责人，安徽省省级教学团队负责人，美国密西西比州立大学访问学者。现为安徽中医药大学教师工作部部长、人事处处长，安徽省中医药科学院中西医结合研究所所长，新安医学教育部重点实验室副主任，中药复方安徽省重点实验室副主任，中西医结合防治神经退行性疾病安徽省医药基础研究创新中心执行主任，中国青年科技工作者协会会员，中国中西医结合学会教育工作委员会秘书长，中华中医药学会老年病分会常委。

长期致力于中药防治阿尔茨海默病的基础研究，主持国家自然科学基金项目4项、省部级重点项目8项。主持国家级和省级质量工程项目10余项。以第一作者（通讯作者）发表论文50余篇，其中SCI论文30余篇。国家卫生健康委“十五五”规划教材《生物化学》主编。获安徽省教学成果一等奖4项、二等奖2项，安徽省科学技术奖（自然科学奖）三等奖1项，安徽省中医药科学技术奖二等奖1项。